
Düsen-Separatoren sind vollkontinuierlich arbeitende Tellerzentrifugen. Sie werden als Klär- und Trenn-Separatoren gebaut und sind feststofforientierter als selbstentleerende Separatoren. Arbeiten Sie als Klär-Separatoren werden sie Konzentratoren genannt. Diese dienen zur Eindickung von Feststoffen aus Suspensionen.
Düsen-Separatoren sind absolute Spezialisten für die Aufarbeitung von Fermentationsprodukten in der Biotechnologie, Pharmazie und Nahrungsmittelindustrie.
Über die am äußeren Umfang der Trommel eingesetzten Düsen werden die abgeschiedenen Feststoffe kontinuierlich ausgetragen. Die Düsen-Separatoren verfügen über ein hydraulisch angesteuertes Entleerungssystem, das Teil- bzw. Totalentleerungen während der Produktseparierung ermöglicht.
Der Vorteil: Bei schwierigen Produkten kann so der Separierungszeitraum bis zur nächsten CIP-Phase (Cleaning-in-place) verlängert werden. Zusätzlich unterstützen die Entleerungen, die zeit- oder prozessabhängig gesteuert werden können, die Reinigung von Düsen, Trommel und Teller.
GEA Westfalia Separator bietet neben Baureihen mit Standarddüsen auch Separatoren mit den patentierten Spezial-Düsen Westfalia Separator® viscon® (viscosity controlled nozzels).
Im Gegensatz zu Standarddüsen garantieren sie durch eine selbsttätige, interne Konzentrationsregelung eine nahezu konstante Biomassenkonzentration auch bei schwankenden Zulaufmengen und -konzentrationen. Mit den größten Typen dieser Baureihe lassen sich Volumenströme von über 300 m3 pro Stunde verarbeiten.
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