Mit einer Leistung von bis zu maximal 10.000 Litern an Fermentationsbrühe pro Stunde ist der neue Klär-Separator CSE 170 von GEA Westfalia Separator die derzeit größte dampfsterilisierbare Zentrifuge der Welt. Die Neuentwicklung ist dabei ganz auf die Sicherheit biotechnologischer Prozesse...

Mit der Verschmelzung der GEA Westfalia Separator Marktgesellschaften Food Tec GmbH und Industry GmbH zur neuen, leistungsstarken GEA Westfalia Separator Process GmbH trägt GEA Westfalia Separator, Oelde, den Herausforderungen der Märkte zum Nutzen der Betreiber Rechnung. Auf der Anuga FoodTec...

Es gibt Innovationen, bei denen sich die Frage stellt, weshalb sie nicht schon längst auf dem Markt sind. Weil sie so klar sind, so logisch und so konsequent. Der integrierte Direktantrieb ist eine solche tief greifende Erneuerung. Dieses neuartige Antriebskonzept...

Bei der Kaltmilchentrahmung stehen Energieeinsparung, niedrigere Betriebskosten und höhere Proteinqualität im Vordergrund. Mit dem Westfalia Separator procool-System stellt GEA Westfalia Separator Process dem Markt hierfür eine extrem erfolgreiche Maschine zur Verfügung, die ein großes Leistungsspektrum abdeckt. Dieser Separator-Typ zeichnet sich...

Mit der Verschmelzung der GEA Westfalia Separator Marktgesellschaften Food Tec GmbH und Industry GmbH zur neuen, leistungsstarken GEA Westfalia Separator Process GmbH trägt GEA Westfalia Separator, den Herausforderungen der Märkte zum Nutzen der Betreiber Rechnung. Auf der Anuga FoodTec in...

Auf das Protein im Feststoff konzentriert sich das in der Praxis hoch akzeptierte Westfalia Separator pro<//b>plus-Verfahren der GEA Westfalia Separator Process GmbH. Durch eine bestimmte Fluidmechanik gelang es Westfalia Separator Process, die Häufigkeit der Entleerungen und damit den Verlust von...

Die Molkereitechnik bei GEA Westfalia Separator Process GmbH bedient traditionell ein weites Feld. Neben den Haupteinsatzgebieten der Milchentrahmung und der Milchentkeimung arbeiten die Zentrifugen und Prozesse in einer Reihe von Sonderanwendungen. Da ist zum einen das Frischkäse-Segment, darunter fällt zum...