Neue Einstiegsmaschine CE 205

Westfalia Separator macht die Vorzüge der Dekantertechnologie jetzt auch kleineren Wein- und Fruchtsaftherstellern zugänglich<//b>
Mit der CE-Generation hat die Westfalia Separator, Oelde, die Dekantertechnologie zur Wein- und Fruchtsaftherstellung neu definiert. Der Einsatz dieser Dekanter im Westfalia Separator FRUPEX- bzw. Westfalia Separator VINEX®-Prozess erlaubt im Vergleich zur Presse ein kontinuierliches Verfahren, das bei nachweislich hervorragender Produktqualität die Prozesszeiten, den Arbeitsaufwand und damit die variablen Produktionsstückkosten senkt. Auf der Anuga FoodTec 2006 zeigte Westfalia Separator die neue Einstiegsmaschine CE 205 mit einer Leistung von bis zu 2 m³/h. Die kontinuierlich arbeitende Schneckenzentrifuge wurde speziell für den Einsatz in mittelständischen Betrieben entwickelt.

Mobile Anwendung möglich<//b>
Bei den CE-Dekantern ist das Design mit konsequenter Funktionsintegrierung darauf ausgerichtet, bei einer gesteigerten Leistungsfähigkeit die Serviceaufwendungen zu reduzieren und erfolgreiche konstruktive Merkmale weiter zu entwickeln. Die Maschine verbindet damit technologisch hervorragende Entsaftungsergebnisse mit einem attraktiven Preis-/Leistungs-Verhältnis sowie großer Wirtschaftlichkeit durch geringen Platzbedarf, einfache Wartung und hohe Servicefreundlichkeit.
Mit dem CE 205 macht Westfalia Separator diese Vorzüge der Dekanter-Familie jetzt auch kleineren Wein- und Fruchtsaftherstellern zugänglich. Wegen der kompakten Bauweise ist außerdem eine mobile Verwendung des Dekanters beispielsweise im Lohnverfahren für Außenbetriebe möglich. Ein zusätzlicher Einsatz des Dekanters abseits der Maischebereitung wie zur Produktgewinnung aus Tank-Sedimenten ist ebenfalls realisierbar.

Nummer: 1663
Anschläge: 1524