
Neu auf der Anuga FoodTec wird von GEA Westfalia Separator der Klär-Dekanter GCE 345 in der Kompaktklasse vorgestellt. Mit einem Trommeldurchmesser von 340 mm und einer Leistung von bis zu 6 m3/h sichert diese Innovation maximale Separation auf minimalem Raum. Sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn zu einem sehr attraktiven Angebot der Klein- und Mittelklasse für die Getränkeindustrie. Der Dekanter findet Anwendung in der Weinkellerei oder im Fruchtsaftbetrieb als Multifunktionsmaschine zur Entsaftung, Mostklärung, Gelägerhefe- oder Mosttrubaufbereitung. Das optimierte Trommeldesign des Dekanters sorgt in jedem Anwendungsgebiet für eine große Klärfläche und damit höchste Trennleistung.
Ausgestattet ist der GCE 345 mit einem speziellen Antrieb zur automatischen Drehmomentmessung und Differenzdrehzahlregelung. Dieser Antrieb zeichnet sich dadurch aus, dass ein zusätzliches Sekundär-Getriebe und ein Sekundärmotor verwendet werden. Aufgrund dieser Konstruktion ist eine stufenlose, drehmomentabhängige Differenzdrehzahlregelung möglich. Die hohe Regelgenauigkeit erlaubt dabei selbst kleinste Differenzdrehzahlen, welche die bestmögliche Entfeuchtung der Feststoffe zulassen. Das bedeutet beispielsweise bei der Gelägeraufbereitung immer maximale Ausbeuten und eine hervorragende Qualität des gewonnenen Weins. Charakteristisch für den GCE 345 sind weiterhin ein guter Wirkungsgrad, ein geringer Platzbedarf sowie eine wartungsarme und umweltfreundliche Arbeitsweise.
Nummer: 1751
Anschläge: 1438