

Der neue ecoclear der GEA Westfalia Separator Group ist optimal für die Entkeimung zur Produktion hochwertiger Molkereiprodukte und zur Käsemilchherstellung geeignet
Auf der Anuga FoodTec vom 27. bis 30. März 2012 in Köln stellt die GEA Westfalia Separator Group eine neue Separatorengeneration für die Milchentrahmung vor. Zum ersten Mal in einer mittleren Leistungsklasse wird der neue Milch-Entrahmungsseparator MSI 140 mit integriertem Direktantrieb präsentiert. Kombiniert wird dieser Separator auf der Messe mit einem GEA Westfalia Separator standomat MC zur automatischen Fettgehaltsregelung von Rahm und Milch.
Ebenfalls für die Molkereitechnik konzipiert ist der neue GEA Westfalia Separator ecoclear für kleine und mittlere Volumenströme – in dieser Leistungsklasse erstmals kombinierbar mit proplus. Das proplus-System ermöglicht eine Verlängerung der Entleerungsintervalle und dadurch eine Reduzierung des Feststoffaustrages. Der ecoclear ist optimal für die Entkeimung zur Produktion hochwertiger Molkereiprodukte und zur Käsemilchherstellung geeignet. Durch die selbstentleerende Trommel ist eine vollautomatische CIP-Reinigung möglich.
Als Garant für hohe Leistungseffizienz und perfekte Zuverlässigkeit steht die GEA Westfalia Separartor ecoforce Dekanter-Baureihe in 2-Phasen- und 3-Phasen-Trenntechnik mit integriertem summationdrive. Sie kommt speziell zum Einsatz in der Getränketechnik, bei nachwachsenden Rohstoffen und in der Molkereitechnik. Außerdem zeigt die GEA Westfalia Separator Group ihr Programm an Keramikmembran-Elementen zur Mikrofiltration und Ultrafiltration, welche die mechanische Trenntechnik hervorragend ergänzen.
Premiere hat auf der Anuga FoodTec ferner ein ganz neues Servicekonzept: serv&care für dauerhaft hohe Verfügbarkeit, Prozess-Effizienz und Budget-Sicherheit. Mit diesem Bündel an Neuheiten unterstreicht die GEA Westfalia Separator Group konsequent ihren Innovationsanspruch.