Seit über 100 Jahren sind Separatoren und Dekanter von GEA Westfalia Separator wesentliche Aggregate bei der Herstellung von Bier:

 

Ob in der

• Heißwürze-Separation,
• Kaltwürze-Separation,
• Trubwürze-Separation,
• Jungbier-Separation oder der
• Bier-Vorklärung für die Filtration –

unsere Zentrifugen sorgen in den entscheidenden Prozessschritten für einen wirtschaftlichen Prozessablauf und eine hohe Produktqualität.

 

Mit PROFI^®, welches die Vorklärung per Hochleistungs-Separator und die Feinstklärung durch Membranfiltration kombiniert, wird das Optimierungspotenzial auch in der Filtration ausgeschöpft.

 

Detailliertere Informationen zu unseren Lösungen finden Sie in den folgenden Bereichen:

• Alkoholfreies Bier
• Bierherstellung
• Bierrückgewinnung
• Kwass
• Spezialbiere