Stärketechnik und Stärkederivate

Zentrifugale Trenntechnik ist ein entscheidendes Element bei der industriellen Produktion von Stärke. Der Erfolg wurzelt in der optimalen Verbindung von hoher Produktivität, erstklassiger Qualität und einer vorbildlichen Schonung der Ressourcen.

Gewonnen wird Stärke vornehmlich aus stärkereichen Pflanzen wie Weizen, Kartoffeln, Mais, Reis, Erbsen oder Tapioka. Mit kompletten Prozesslinien zur Stärkegewinnung nimmt Westfalia Separator bis heute die die weltweite Technologieführerschaft auf diesem bedeutenden Sektor ein. Die Stärkeproduktion gliedert sich im Wesentlichen in drei unterschiedliche verfahrenstechnische Prozesse: Klassierung, Waschung und Konzentrierung der extrahierten Stärke. Westfalia Separator repräsentiert für jeden Bereich die das notwendige technologische Know-how und das entsprechende Equipment.

Wie vielfältig sich die Einsatzmöglichkeiten der Dekanter und Separatoren dabei gestalten, spiegelt sich in der folgenden Übersicht der wesentlichen Rohstoffe und Verfahren wider:

Mais, Maisgrits, Maismehl, CCM / Silagemais

Weizen- / Weizenmehlverarbeitung

Kartoffel- / Süßkartoffel-Verarbeitung

Tapioka- / Manioka- / Cassava-Verarbeitung

Modifizierte Stärke und Stärke-Hydrolysate

Erhalten Sie mehr Informationen über dieses Thema.

Broschüren
Flash Inhalt kann nicht abgesendet werden.
Bitte installieren Sie den Flashplayer
English English Version
GEA Westfalia Separator
Process GmbH
Werner-Habig-Straße 1
59302 Oelde
Tel: +49 2522 77-0
Fax: +49 2522 77-2089
ws.process@geagroup.com
Sie sind hier: Anwendungen / Stärketechnik und Industrielle Biotechnologie / Stärketechnik und Stärkederivate
Stärketechnik und Stärkederivate